Oikos de coco con granola y puré de frambuesas

Una deliciosa combinación y una explosión de sabores en un solo platillo. Delicioso yoghurt de coco acompañado con un acidito puré de frambuesas y colorida fruta para acompañar.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Rinde: 4 porciones

Ingredientes:

• 4 piezas de Yoghurt de Coco Oikos® 150 g c/u
• 1 taza de granola (puedes sustituir por avena)
• 1 taza de frambuesas
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 2 piezas de plátano en rebanadas
• 2 piezas de mango en rebanadas
• 2 piezas de kiwi en rebanadas
• 4 piezas de fresa en rebanadas

Modo de preparación:

1. En un bowl, mezcla el Yoghurt de Coco Oikos® con la granola. Reserva.
2. En otro bowl, tritura las frambuesas con la vainilla y la ralladura hasta obtener un puré.
3. Sirve el yoghurt en un bowl, con un poco del puré y coloca encima rebanadas de plátano, mango, kiwi y fresas.